Operador(a) de Utilidades - Feira de Santana, BA
Responsabilidades e atribuições
Responsável pela correta e eficiente operação de equipamentos de Utilidades (caldeiras, compressores, vasos de pressão, chillers de refrigeração, aquecedores, torres de resfriamento, bombas de alimentação e transporte, filtros de carvão, deionizadores);
Recebimento de água de caminhões pipa, dosagem e controle de químicos, controle de parâmetros de processo e manutenção mecânica preventiva e corretiva dos equipamentos;
Assegurar as devidas condições sanitárias da área;
Cumprir com a Política de SASS estabelecida;
Cumprir com a Política de Qualidade e Segurança dos Alimentos;
Realizar operação e controle de parâmetros para os equipamentos de utilidades (caldeiras, compressores, vasos de pressão, chillers de refrigeração, aquecedores, torres de resfriamento, bombas de alimentação e transporte, filtros de carvão, deionizadores);
Realizar controle e abastecimento de químicos relacionados aos equipamentos da área de utilidades;
Realizar a manutenção mecânica preventiva e corretiva dos equipamentos (caldeiras, compressores, vasos de pressão, chillers de refrigeração, aquecedores, torres de resfriamento, bombas de alimentação e transporte);
Realizar acompanhamento e recebimento de água via SAAE e caminhões pipas, alimentações das linhas, bem como as devidas análises;
Efetuar as análises de qualidade físico-químicas conforme estabelecido no manual de controle;
Efetuar a limpeza e lubrificação dos equipamentos de utilidades e áreas correlacionadas;
Realizar controles e manter relatórios de controle e medições dentro da frequência recomendada;
Monitorar e controlar necessidades de calibração e aferição de equipamentos críticos;
Acompanhar o time de Qualidade nas auditorias da área, sejam internas ou externas;
Participar e colaborar com informações nas atualizações dos procedimentos de Qualidade e Segurança dos Alimentos;
Cumprir e implementar os programas e controles de SASS requeridos para a área.
Requisitos e qualificações
Formação/Curso: Técnico Mecânico, Mecatrônico, Eletrônico, Elétrico;
Treinamentos: Treinamentos:NR13, BVB (Bem Vindo a Bordo),BPS (Boas Práticas de Segurança),BPF (Boas Práticas de Fabricação), Política de qualidade e segurança dos alimentos, Alergênicos, HACCP, Biossegurança, FSSC 22000 entre outros conforme contemplado em LNT;
Desejável experiência;
Idiomas: Desejável Inglês básico.
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Requisitos
Estudos
Idiomas
Benefícios
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